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domingo, 22 de abril de 2012

Opa Bier Pilsen

Nacionalidade: brasileira
Tipo: pilsen
Apresentação: garrafa de vidro 355 ml / garrafa de alumínio 500 ml
Álcool: 4,6%
Temperatura ideal para consumo: 0ºC – 3ºC

Direto de Joinville, em Santa Catarina, a Opa Bier foi fundada em 2006. A cervejaria artesanal segue a Lei Alemã de Pureza utilizando a água pura da cidade. 

A bebida é um pouco amarga com uma coloração bem dourada e até um pouco turva. Coloquei a Opa ao lado da Polar (cerveja pilsen fabricada no Rio Grande do Sul) e a diferença era nítida. A Polar é um amarelo transparente, um pouco amarga, mas muito fraca. A Opa destaca-se por um gosto mais marcante, apesar da Polar ser até mais refrescante.



POLAR x OPA (copo horrível para a cerveja, mas só tinha esse no momento)

Além da versão da garrafa, a Opa lançou a pilsen em versão alumínio com 500ml, a primeira do Brasil. A garrafa é linda e possui o desenho dos Sumérios, inventores da cerveja, os quais consideravam a bebida um líquido sagrado. Lembrando que os Sumérios vivam na Mesopotâmia, sendo a civilização mais antiga da história.

As duas apresentações da Opa Pilsen (detalhe da figura dos Sumérios na garrafa de alumínio)

Enfim, gosto muito da Opa, mas está longe de estar na minha lista de preferidas. Achei a propagando do rótulo enganosa quando trata da “espuma cremosa”. Não achei nada cremosa e nada duradoura. Já o sabor do puro malte é agradável.

O valor da garrafa de vidro 355 ml está cerca de R$ 4 e de alumínio com 500 ml R$ 11. A versão pilsen de 600 ml na garrafa de vidro custa em torno de R$ 7, geralmente, encontrada junto com as cervejas importadas nos supermercados.

Além da pilsen, a Opa Bier produz também a pale ale, porter, weizen e sem álcool.

NOTA DA OPA PILSEN: 7

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